Vegán, vegetáriánus, mindenevő: mit mutat a gyakorlati kísérlet az étrendünk karbonlábnyomáról?
TudástárA BBC Future kéthetes étkezési naplók alapján készítette el a számításokat: volt-e meglepetés?
Read moreA BBC Future kéthetes étkezési naplók alapján készítette el a számításokat: volt-e meglepetés?
Read moreEmber legyen a talpán, aki kiigazodik a haszonállatok tartását övező érvek és ellenérvek között. Először azt kell átgondolnunk, hogy egyáltalán miről vitatkozunk!
Read moreTisztában vagyunk-e azzal, hogy mennyibe kerülnek valójában az élelmiszereink és az ár milyen rendszerek működésére van hatással?
Read moreNéhány egyszerű alapelv betartása és máris tettünk valamit!
Read moreMit kell tudnunk a tudomány szerint ahhoz, hogy környezetbarát módon alakíthassuk ki étrendünket?
Read moreHogyan tudunk kétszer annyi élelmiszert előállítani úgy, hogy közben a mezőgazdaság által okozott természeti károkat is csökkentjük? A National Geographic cikkének amerikai szerzője öt lépésben foglalja össze kutatásuk eredményeit.
Read moreMit mond a tudomány jelenlegi állása a klímaválság és az étrendünk összefüggéseiről?
Read moreAz idén ősszel a FAO rá akarja ébreszteni a világot arra, hogy nincs sok időnk a változtatásra, tehát gyorsan cselekednünk kell, közösen.
Read moreA fenntartható és egészséges étrendek helyi kialakítása segíthet a globális gondok megoldásában, ehhez nyújt segítséget az államoknak a FAO.
Read more