Ha nem lenne totális képzavar, azt is mondhatnánk, hogy a tej az élelmiszerek állatorvosi lova. Hogy is van ez?

A fiataloké jövő, szoktuk mondani. De akkor miért nem hallgatunk rájuk? Pedig egy új kutatásnak köszönhetően már azt is tudjuk, hogy mit szeretnének.

Sok mindenben jó lenne hasonlítani a dánokra. Nézzük meg, hogy mit tanulhatnánk tőlük a fenntartható étrend kialakításának elősegítéséről.

Nem lehet a flexitáriánus trendre rálegyinteni Európának ezen a felén sem: mit mutatnak a legfrissebb számok?

Most épp a növényi-alapú termékek gyártói hoztak egy győzelmet, de a küzdelem tovább folytatódik. Mi a tét?

Jót tesz-e az ügynek az óriásvállalatok aktív részvétele?

A tojásjelölés kapcsán nézzük meg, hogy mi a helyzet az állatjólétről folytatott európai viták háza táján!

Nem csak a közösségi média komment szekciójában, hanem az élelmiszeriparon belül is egyre „fokozódik a nemzetközi helyzet”.